可甜可咸胡萝卜红薯燕麦粥
因为很少吃咸口燕麦就想试试,做了两碗秋日,一碗下去很饱腹,还能吃到我爱的培根,惊喜
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步骤1/7
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准备好食材,都切成丁
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步骤2/7
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调至高火,热后加入培根出油后可加入核桃炒香,培根熟后盛出备用(甜口只需要放一点椰子油)
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步骤3/7
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锅内剩余的油炒洋葱,透明后下胡萝卜和红薯翻炒
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步骤4/7
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加入牛奶,转中火,闷煮至红薯和胡萝卜软烂
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步骤5/7
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倒入破壁机搅成浓汤,再倒入锅中(均质机会方便许多)
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步骤6/7
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倒燕麦片,撒上黑胡椒和海盐(甜口淋适量枫糖浆)煮软即可
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最后一步
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盛出放上之前炒好的培根和核桃(甜口可以撒一些granola)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-22
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