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华道夫沙拉

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念念嗷

华道夫沙拉是一款经典沙拉，美式的，也是著名的纽约第一沙拉！最初版本只有西芹，苹果和蛋黄酱，后面才加入了核桃，以及鸡胸肉。快来试试吧，做一道经典的西餐给心爱的人叭～
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   掌勺(高级)
黄瓜 一根
、
西芹 2片—3片
、
核桃仁 35g
、
葡萄干 10粒
、
苹果 一个
、
小番茄 2个
、
鸡胸肉 1块
、
法香 一片
、
柠檬汁 10滴
、
香叶 2片
、
洋葱 半个
、
八角 2个
、
干辣椒 3个
、
小葱 2根
、
姜片 2片
、
盐 3克
、
胡椒粉 半勺
、
蛋黄酱 15g
、
白葡萄酒 适量
烹饪步骤
小贴士

1：黄瓜最好斜着切，美观。 2；苹果，西芹，鸡胸肉最好切成一样的形状。 3：西芹煮好后，过一遍冷水，可以更脆。 4：核桃最好烤一下，增加口感。 5：有条件的话，加点葡萄干（口感酸酸甜甜）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-21

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