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玉米糯米糕

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今天我利用新鲜玉米做的小食,放了可以暖身暖胃的糯米粉搭配,可以做早点,做零食,冷热皆宜,真的是太好吃了,一起来看看做法吧。
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30-60分钟   |   掌勺(高级)
烹饪步骤
小贴士

新鲜玉米很容易擦成糊状,会有好些玉米汁溢出,用糯米粉综合一下,成品也软糯香甜的,特好吃。家里老少都有的话,就可以不放糖,小孩子喜欢吃甜的,待蒸熟后蘸点糖吃也是极好的;老人家就可以吃淡一点的。 我用的是凯度GA蒸烤一体机蒸的,因为一起蒸了饭,就用了短时间的高温模式,如果单单蒸玉米,就用普通蒸就行。 蒸这个玉米小食吃,记住用玉米叶子做蒸屉布,原滋原味,还给玉米饼增香。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-10-21

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