三椒爆鸡丁
三椒爆鸡丁是我起的名字,不仅颜色好看也很好吃。青椒和彩椒都含有丰富的维生素C,鸡胸肉蛋白质高,脂肪极低,所以这道菜不仅养颜还减脂哟。
-
步骤1/10
点击查看大图
食材准备好
-
步骤2/10
点击查看大图
鸡肉切丁,彩椒洗干净切丁
-
步骤3/10
点击查看大图
鸡肉用一勺料酒,一克盐,一点胡椒粉,一勺玉米淀粉抓匀。加玉米淀粉是为了让鸡胸肉不柴,介意的可以不用放。
-
步骤4/10
点击查看大图
锅中烧油,放入葱姜爆锅 ,再放入一勺郫县豆瓣酱,炒出红油。
-
步骤5/10
点击查看大图
放入鸡肉翻炒变色
-
步骤6/10
点击查看大图
放入切好的彩椒丁
-
步骤7/10
点击查看大图
加入生抽,老抽,白糖。老抽两滴就可以,多了这个菜就发黑了。
-
步骤8/10
点击查看大图
彩椒炒断生加一点家乐鸡精调味。
-
步骤9/10
点击查看大图
好了关火
-
最后一步
点击查看大图
盛出来吃吧,非常鲜美
这道菜比较简单快手
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-21
鸡丁的相关分类
鸡丁的相关推荐
-
家庭版宫保鸡丁
42541217人看过 -
虾仁粉丝煲
148796人看过 -
尖椒炒鸡蛋
487801人看过 -
泡椒猪心#春天肉菜这样吃#
555247人看过 -
麻辣牛蛙
8059146人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
14708553人看过 -
#肉食主义#蒜薹豆干炒牛肉
132251人看过 -
红烧鲫鱼#家乡菜#
16693951人看过 -
无水无油的鲜嫩蒸鸡腿
408677人看过 -
清炒西葫芦
76395人看过 -
素炒口蘑
20366人看过 -
香菇油菜心
6251837人看过