金不换炒花甲
香辣炒花甲 真香! 一个接一个吃了停不了口哈哈哈
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步骤1/5
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花甲吐沙洗净过一次热水备用,葱切段、姜切片、准备蒜粒和小辣椒、金不换切碎
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步骤2/5
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烧热锅以后倒入油,姜片 辣椒 蒜粒 葱头放入锅内爆香
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步骤3/5
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加入花甲快速翻炒至开口,然后加入金不换翻炒两下
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步骤4/5
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加入酱料调味勾芡 (生粉+水+蚝油+生抽+少许糖)
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最后一步
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炒至全部花甲都开口即可出锅啦~
花甲很容易熟,所以不要炒太久啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-21
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