黄磊同款黄金蛋炒饭
蛋炒饭是解决剩米饭最完美的方法了。 那么如何做成金黄色呢? 就是用蛋黄! 金灿灿,香喷喷,闺女很爱!
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步骤1/11
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准备火腿碎和香葱。
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步骤2/11
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两个鸡蛋,蛋清蛋黄分离。
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步骤3/11
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蛋黄倒入剩米饭里。
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步骤4/11
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抓拌均匀。
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步骤5/11
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锅里先入蛋清翻炒碎。
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步骤6/11
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再加入火腿碎。翻炒几下。
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步骤7/11
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再倒入拌好的米饭。
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步骤8/11
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加入半勺盐,一勺生抽。
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步骤9/11
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加入香葱。
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步骤10/11
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翻炒至粒粒分明。
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最后一步
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这个颜色和配料孩子非常爱了!
1,盐和生抽酌量吧,按自己口味。
2,炒米饭一定要勤翻动,炒至粒粒分明才好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-21
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