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肉松芝士火腿酥的做法

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肉松芝士火腿酥

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今天用蛋挞皮做了一个肉松芝士火腿酥，真的酥到掉渣，还会拉丝哦。一共做了六个一下就被我家小吃货给解决了。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

蛋挞皮 6个

、

火腿肠 2根

、

肉松 30克

、

芝士碎少许

、

蕃茄酱适量

、

沙拉酱适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好所有食材
步骤2/13 点击查看大图
蛋挞皮拿出来把壳取掉
步骤3/13 点击查看大图
没有迷你肠用的火腿肠，一根分成三段
步骤4/13 点击查看大图
先往蛋挞皮里舀入一勺肉松
步骤5/13 点击查看大图
适量的芝士碎
步骤6/13 点击查看大图
放入切好的火腿肠
步骤7/13 点击查看大图
把蛋挞皮对折并把边缘捏牢
步骤8/13 点击查看大图
全部捏好放入炸篮里
步骤9/13 点击查看大图
挤上番茄酱
步骤10/13 点击查看大图
再挤点沙拉酱
步骤11/13 点击查看大图
放进海氏K5空气烤箱按空炸功能键180度烤15分钟左右，没有这个功能的就直接烤箱，180度烤18分钟，最后几分钟注意观察别烤糊了。
步骤12/13 点击查看大图
自己做的料足一个个肉嘟嘟的，没刷蛋液，颜色不是很漂亮，但是味道丝毫不差哦
最后一步点击查看大图
趁热吃更加酥脆里面的芝士还会拉丝哦

小贴士

不用再额外放盐了，火腿肠和肉松本来就有盐味了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-21

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