春卷
这是属于南通这边的一道美味,野菜搭配蒜苗和肉丝,绝配呀
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步骤1/14
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蒜苗切段
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步骤2/14
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猪肉切丝
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步骤3/14
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野菜切碎
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步骤4/14
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热油下去姜片
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步骤5/14
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放入肉丝翻炒
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步骤6/14
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加入料酒,炒至肉丝变色后关火
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步骤7/14
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加入野餐和蒜苗
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步骤8/14
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加入盐,鸡精拌匀,春卷馅就做好了
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步骤9/14
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买的市场的春卷皮
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步骤10/14
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去一张春卷皮,把馅放在春卷皮上
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步骤11/14
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先卷一圈,再把两头对折后,继续卷起来
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步骤12/14
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一个完整的春卷就包好了
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步骤13/14
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热油下锅,中小火,炸至金黄即可
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最后一步
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很是酥脆!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-21
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