无糖无油的烤板栗_大自然的味道
秋天到了,好吃的东西太多了。满街的糖炒栗子又开始勾引我们贴秋膘~ 香是真的香,不过板栗半身的味道被抢走了不少。我也特别喜欢吃新鲜的生板栗,淡淡的甜味和天然的板栗味道,真的好吃啊! 当然,新鲜板栗不好剥壳,烤板栗就很轻松。软软糯糯的板栗又香又好吃,哪怕当零嘴吃着煲剧,拿无糖无油的亲手烤板栗也觉得负罪感少很多嘛~ * 因为这款烤板栗真的相当快手,强烈建议随吃随烤。我经常只烤个二三十颗,一顿吃完。半个小时之后就能吃上热乎乎的烤板栗。
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步骤1/8
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先190度预热烤箱,同时,把一锅清水开始加热。
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步骤2/8
等着锅烧热的过程,正好开始处理板栗。先把板栗简单清洗掉表面尘土。
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步骤3/8
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用剪刀,在板栗中间的位置剪一刀。深度只要能把外皮刮破就可以。用剪刀比用刀去割开口来得快很多,而且相对安全太多!
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步骤4/8
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二三十个板栗分分钟就剪完了,正好锅里的水也开了。加上一小勺盐,开始煮板栗。
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步骤5/8
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煮板栗3分钟,把板栗捞出来放在铺了锡纸的烤盘上。
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步骤6/8
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进烤箱,190度烤20分钟。
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步骤7/8
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出炉~ 摆盘拍拍照哈哈!这个功夫也就把板栗晾凉了,快吃吧~
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最后一步
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非常好剥壳,轻轻一掰就开。板栗丰收的季节,快去买点来烤烤吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-21
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