豆沙切糕
今天分享的是流传于京津翼地区的一种传统小吃，切糕，这次做的豆沙馅的，香甜美味哦。
-
步骤1/6
点击查看大图
将糯米提前加清水浸泡4小时以上，也可以泡至过夜。
-
步骤2/6
点击查看大图
泡好的糯米控干水分，蒸烤箱的烤盘铺一层油纸，将糯米平铺在油纸上，尽量铺薄一些，蒸烤箱加水，选择蒸功能，100度蒸20分钟。
-
步骤3/6
点击查看大图
蒸好的糯米放到容器里，分次倒入开水，搅拌成粘稠的米糊状，
-
步骤4/6
点击查看大图
继续100度蒸18分钟左右。
-
步骤5/6
点击查看大图
保鲜盒铺好保鲜膜，一层糯米饭，一层豆沙，依次铺满。放到冰箱冷藏2小时以上。
-
最后一步
点击查看大图
香甜软糯，超好吃
由于糯米比较黏，切的时候可以把刀子沾水后再切
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-20
豆沙切糕的其他做法
豆沙切糕的相关分类
豆沙切糕的相关推荐
-
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以｜红豆糯米糕
2872712人看过 -
切糕
13842人看过 -
切糕
512883人看过 -
#嗨fun暑假#豆沙面包
180126人看过 -
黄米小枣儿大切糕
21000人看过 -
东北铁锅炖鱼#秋天怎么吃#
2149238人看过 -
红枣紫薯切糕
289281人看过 -
地三鲜
35090590人看过 -
糯米切糕
326205人看过 -
复刻风靡朋友圈的韩国南大门红豆切糕
584992人看过 -
冰凉软糯的古法糯米红枣切糕
14155人看过 -
红烧茄子
71367746人看过
