豆沙切糕
今天分享的是流传于京津翼地区的一种传统小吃,切糕,这次做的豆沙馅的,香甜美味哦。
4克
34克
375克
1661
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
将糯米提前加清水浸泡4小时以上,也可以泡至过夜。
-
步骤2/6
点击查看大图
泡好的糯米控干水分,蒸烤箱的烤盘铺一层油纸,将糯米平铺在油纸上,尽量铺薄一些,蒸烤箱加水,选择蒸功能,100度蒸20分钟。
-
步骤3/6
点击查看大图
蒸好的糯米放到容器里,分次倒入开水,搅拌成粘稠的米糊状,
-
步骤4/6
点击查看大图
继续100度蒸18分钟左右。
-
步骤5/6
点击查看大图
保鲜盒铺好保鲜膜,一层糯米饭,一层豆沙,依次铺满。放到冰箱冷藏2小时以上。
-
最后一步
点击查看大图
香甜软糯,超好吃
由于糯米比较黏,切的时候可以把刀子沾水后再切
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-20
豆沙切糕的其他做法
豆沙切糕的相关分类
豆沙切糕的相关推荐
-
黄米小枣儿大切糕
19634人看过 -
#人人能开小吃店#Q弹两味切糕
257874人看过 -
糯米切糕
325253人看过 -
糯米红枣切糕(无糖)
157783人看过 -
糯米切糕
462440人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#芋泥糯米切糕-搅拌一下即可
172570人看过 -
蒜蓉啤酒小龙虾
11901072人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
917313人看过 -
奶香蛋挞
72450089人看过 -
#网红美食我来做#番茄金针菇肥牛
40684916人看过 -
入口即化的绿豆糕 #初夏搜食#
11779438人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80171963人看过