姜糖膏
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天气越来越冷了,今天我们来做姜糖膏,驱寒暖胃、美容养颜再合适不过了。每天早上泡上一杯,小口小口地抿下,特有的姜味会穿过你的喉咙,渗透到身上的每一个毛孔,让丝丝甜辣暖着手、暖着胃、暖着心。
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烹饪步骤
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步骤1/11
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1、怀姜2斤,这种姜比较辣,用来熬糖膏是最好的,先清洗干净,缝里泥巴多,洗的时候要心细一点,皮不用刮,多洗几遍就好;
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步骤2/11
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2、洗好后我们给它切片,加清水打成泥,水的多少没有关系,能带动机器就行,加多了就是后面熬糖的时间会久一点;
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步骤3/11
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3、倒出来后用细的滤网再过滤一遍,残渣用铲子按压出里面的姜汁,全部过滤好后就可以了,先放一旁备用;
步骤4/11
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发布于 2020-10-20
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