‼️香甜软糯‼️轻松好剥㊙️烤箱版糖炒栗子
秋风起,栗子香。 街边排长队的糖炒栗子又勾起了我的馋虫,烤一盘迁西栗子,先煮再泡后烤的迁西栗子,内膜完全不粘粘,来我喂你!
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正宗的迁西板栗,糖炒栗子用它来做,谁吃谁知道
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挑选没有虫眼的,清洗一下外表。
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沥干水分用锯齿刀划开一条口子,尽量别划到板栗肉,也小心一点别受伤。
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锅中加盐,放没过栗子的清水,烧开煮5分钟栗子,关火焖10分钟。
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捞出栗子擦干水分,蜂蜜+食用油+凉白开混合均匀倒入。
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翻拌均匀让每一个栗子裹满蜂蜜油水。
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烤盘铺上锡纸,将栗子放上。
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步骤8/11
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将烤盘送入预热好的烤箱中层200℃,20~25分钟。
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烤十分钟后取出,在蜂蜜油水中再裹一圈,再重新放入烤箱,继续烤10~15分钟即可。
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不伤手不费力轻松剥壳,香甜无比。
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最后一步
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每一个栗子香甜软糯,没有一个栗子的内膜会粘粘,喜欢ヾ(Ő∀Ő๑)ノ太好惹
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-20
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