红烧带鱼
今天西蘭分享一道无敌好吃的家常红烧带鱼,鱼肉肉质鲜嫩可口,好吃过瘾,简单易学,喜欢的赶紧来看看吧~ 参与活动: #鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#
-
步骤1/12
点击查看大图
准备好所有食材。葱蒜切末,姜切丝,辣椒切圈备用。
-
步骤2/12
点击查看大图
先来调个灵魂酱汁: 2勺生抽十半勺老抽十1勺蚝油+半勺白糖+半勺盐十半碗清水拌匀。
-
步骤3/12
点击查看大图
带鱼清洗干净切成段,加入葱姜料酒腌制10分钟,腌制好后取出两面均匀的裹上淀粉。
-
步骤4/12
点击查看大图
腌制好后取出两面均匀的裹上淀粉。
-
步骤5/12
点击查看大图
全部裹好。
-
步骤6/12
点击查看大图
锅里入油,放入带鱼小火煎至两面金黄酥脆盛出。
-
步骤7/12
点击查看大图
另起锅放入葱姜蒜小米辣爆香,
-
步骤8/12
点击查看大图
淋入料汁,
-
步骤9/12
点击查看大图
放入带鱼,
-
步骤10/12
点击查看大图
盖盖子中火焖煮5分钟,
-
步骤11/12
点击查看大图
收汁出锅就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
肉质鲜嫩,香辣过瘾好吃到飞起!
我用的鲜到鲜得的舟山带鱼,肉质鲜嫩可口,非常新鲜,每次做都要吃到光盘,喜欢的吃带鱼的不要错过呀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-20
带鱼的其他做法
带鱼的相关分类
带鱼的相关推荐
-
清炒小河虾-补钙菜
13207人看过 -
#我心中的冬日限定#酸汤水饺,神仙汤底酸辣鲜香无比开胃
555667人看过 -
#美味开学季#西葫芦炒肉
141512人看过 -
食美粥|“小米粥” 月子粥 早餐 胃炎胃疼胃病胃不好吃什么好
917424人看过 -
#立冬第一补#猪肉白菜饺子
147005人看过 -
#秋天怎么吃# 翡翠白菜水饺(双色白菜猪肉饺子)
5391390人看过 -
猪肉炖白菜
392211人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14078243人看过 -
西红柿炒鸡蛋·最经典易学的下饭料理
51249451人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11278600人看过 -
#解锁山姆牛肉的秘密#牛肉炒芥兰
147808人看过 -
红烧五花肉炖虎皮鹌鹑蛋
111358人看过