土豆烧牛肉
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牛肉又称红肉,它含有蛋白质,氨基酸膳食纤维和维生素以及钙钠锌锰铁等多种营养成份,小儿从小最喜欢吃牛肉了,特别是牛肉+土豆一顿两者相得益彰,口感更是棒棒哒!
营养分析
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94克
110克
78克
1515
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
牛肋条肉
500克
、
土豆
两个
、
花生油
50克
、
盐
2克
、
生抽
40克
、
红烧汁
10克
、
糖
20克
、
姜片
5克
、
八角
5克
、
桂皮
5克
、
胡椒粉
适量
、
姜片,香叶
适量
、
蒜瓣,青红椒
各5个
烹饪步骤
-
步骤1/6
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首先将牛肉用刀切成方形肉块,然后撒上少许料酒腌制10分钟。
-
步骤2/6
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锅里热水烧沸放入姜片,葱段牛肉焯2分钟后捞出备用。
-
步骤3/6
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把香叶,桂皮大料蒜瓣姜片等调料洗干净同切好的蒜姜片放入盘子备用,土豆去皮洗干净。
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2020-10-20
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