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卤汁豆腐脑，简单易上手

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悠多妈℡¹³⁶³⁹⁴⁰¹⁰¹⁸

家有上学娃，每天的早餐让妈妈们绞尽了脑汁。今天来分享一个方便快捷零失败，且营养与美味并存的美食。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
木耳 30克
、
胡萝卜 60克
、
中式香肠 80克
、
蚝油 1勺
、
玉米淀粉 10克
、
盐 适量
、
香菜 1根
、
清水 适量
、
味极鲜酱油 1勺
、
花生油 适量
、
内脂豆腐 2盒约700克
烹饪步骤
小贴士

超市买的中式香肠口感很好，所以我在调制卤汁的时候没有再额外加鸡精和糖提鲜。还有，这是做的两人份的，由于内脂豆腐蒸过之后会有很多水分，所以调制的卤汁稍微浓稠一些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-20

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