秋梨膏
秋冬季节感冒多发,小孩抵抗力差更容易感冒咳嗽。秋梨膏纯绿色手工制作,家人更放心。
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步骤1/9
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梨子去皮刨丝,生姜切丝,红枣一刀两半,罗汉果拍碎,川贝买的时候让药房帮忙磨成粉,冰糖这些材料准备好放入深点的锅
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步骤2/9
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开大火煮开,中间人要看着避免溢出来
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步骤3/9
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开后转中火熬煮25分钟左右,所有材料变烂颜色成深褐色就可以关火啦
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步骤4/9
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准备好过滤的纱布,我用户的是药房买的医用纱布,最好准备大点的,过滤效率高。
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步骤5/9
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过滤完后的汁水。过滤的时候要等温度降下来后才可以,要不太烫了无法下手,更要避免烫伤
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步骤6/9
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再次倒入锅中大火烧开再中火熬煮,等起细小的泡沫的时候就不能离人了,要不停的搅拌避免糊锅
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步骤7/9
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搅拌
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步骤8/9
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煮到粘稠状,勺子上可以挂住的时候就可以关火了
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最后一步
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趁热装杯,每次用一小勺兑水饮用就可以了
如果想要达到外面买的那种粘稠的效果的多加冰糖就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-20
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