秋季多喝这汤,汤补而不燥营养滋润老少皆宜
秋季多喝这汤✅汤补而不燥营养滋润老少皆宜 今天分享的是一道广东传统的地方名菜,属于粤菜系-莲藕骨汤,是老少皆宜的,营养滋补的汤,味道浓郁,莲藕软糯,清淡不油腻。在我们广东,我们的餐桌上晚餐总少不了一碗汤,看似最不起眼的汤,却是最容易喝出营养,滋补身体,一锅好汤,可以让食材充分渗出,真正做到味鲜可口,营养丰富。
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好所有食材,猪扇骨剁成小块
-
步骤2/11
点击查看大图
莲藕洗净去皮,切成小块
-
步骤3/11
点击查看大图
猪扇骨洗净放入锅中,姜片,葱段,料酒放入适量的清水,煮沸焯去血水
-
步骤4/11
点击查看大图
焯好的猪筒骨洗净,锅中放入清水,把焯好血水的猪扇骨
-
步骤5/11
点击查看大图
调到大火烧开,再转小火慢炖30分钟
-
步骤6/11
点击查看大图
熬煮的汤和猪骨,还有莲藕一起放入高压锅中
-
步骤7/11
点击查看大图
开大火煮到上气后转小火焖煮20分钟即可
-
步骤8/11
点击查看大图
这样熬煮出来的莲藕粉烂好吃,汤也清甜可口好喝
-
步骤9/11
点击查看大图
炖好后再加入适量的盐做调味即可出锅
-
步骤10/11
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-20
汤的其他做法
-
#中小学生营养餐#鲜香嫩滑,清爽下火的皮蛋豆腐汤~
-
番茄金针菇豆腐汤
-
#中小学生营养餐#莲藕花生素汤
-
#寻味外婆乡 香满中秋宴#西红柿鸡蛋面汤
-
#开启观赛嗨吃局#山药玉米排骨汤
-
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#山药排骨汤
汤的相关分类
汤的相关推荐
-
莲藕排骨汤~秋季润燥养生汤
777697人看过 -
秋季止咳汤
120228人看过 -
#秋天的第一条挪威青花鱼# 秋季美味好吃不胖
142133人看过 -
纯素早餐吐司
1480065人看过 -
秋季温补·板栗焖鸡
30528人看过 -
#美味开学季#秋季必喝的玉米山药排骨汤,健脾养胃!
503193人看过 -
寒菌炒肉~妈妈做菜de味道
25912人看过 -
快手黄瓜蛋花汤
3360381人看过 -
营养滋补靓汤——竹荪炖鸡汤,喝一口就会爱上它
22050人看过 -
太精致生活#牙签牛肉
468070人看过 -
冬令美食之寒菌炒肉
11738人看过 -
海参蒸蛋
4140515人看过