是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

年糕炒大虾的做法

点击查看大图

年糕炒大虾

浏览 70408 · 收藏 1007

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

大虾 250克

、

年糕 200克

、

芹菜 3根

、

葱 1根

、

姜 2片

、

蒜 2瓣

、

辣椒酱 3勺

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
基围虾解冻后处理并清洗干净备用
步骤2/12 点击查看大图
年糕切成小条
步骤3/12 点击查看大图
芹菜茎切成小段
步骤4/12 点击查看大图
姜切丝，蒜切片，葱切段
步骤5/12 点击查看大图
小蝶中加入辣椒酱，生抽，蚝油，老抽，2勺清水搅拌均匀
步骤6/12 点击查看大图
锅中加入适量清水煮开，放入年糕煮两分钟捞出过凉水
步骤7/12 点击查看大图
锅中加入适量油烧热，放入葱姜蒜爆香
步骤8/12 点击查看大图
加入大虾爆炒，放入1勺料酒
步骤9/12 点击查看大图
倒入料汁，加入少许清水，大火煮开
步骤10/12 点击查看大图
放入芹菜段，焖煮两分钟
步骤11/12 点击查看大图
加入年糕翻炒两分钟即可
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-20

换个做法

年糕炒大虾的其他做法

年糕炒大虾的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜平菇萝卜红薯更多

年糕炒大虾的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许