香煎带鱼
好久没吃带鱼了，安排。 为了照顾八个月弟弟，还有四周岁的哥哥，只有鸡蛋，面粉，带鱼，油。不放其他调味料了。 作为唯一一个大人的我凑合qi~吧，嫌弃没味道的我，自己蘸烧烤料吃了。完美~~
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步骤1/8
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碗里打两个鸡蛋
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步骤2/8
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放一点面粉
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步骤3/8
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用打蛋器打均匀无颗粒状即可
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步骤4/8
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洗净的带鱼，不用吸干水分。
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步骤5/8
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放面糊碗里滚一下沾满鸡蛋面粉糊糊即可。电饼铛提前预热刷油，带鱼码齐到里面。煎鱼档，四分半钟。
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步骤6/8
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煎考中。。。
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步骤7/8
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开盖酱婶滴~
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最后一步
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做好盛盘，酱婶滴~
1.面粉放少了多了的，糊糊稀点稠点滴，都没关系，大胆做。
2.正常可以盐腌一下鱼，实在着急可以把面糊里面放点盐或者酱油，不用腌鱼快手的。
3.别跟我一样追求低脂少油了，稍微多点油确实好吃些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-20
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