小黄鱼的最佳吃法,干炸酥脆,肉嫩鲜香,蘸上椒盐更是回味无穷~
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步骤1/6
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小黄鱼解冻
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步骤2/6
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舟山小黄鱼已去腮,去鳞,去内脏,清洗干净,放入调料腌至1小时
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步骤3/6
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放厨房用纸吸干水分
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步骤4/6
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蘸干粉
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步骤5/6
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15度油温炸
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最后一步
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炸至金黄酥脆捞出
想要达到更酥脆的口感,也可复炸一次。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-20
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