蒜辣茄酱土豆饭
【5-119】 这是一个到家之前各种安排到家发现妹有生菜的故事……于是我念叨了一路子的大饭包变成了一大锅焖饭 ----- 2020.10.19
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
锅烧热加油晃晃匀,先扔上把提前收拾好的椒条和蒜碎
-
步骤2/9
点击查看大图
小火煎香扒拉到外圈,扔上堆火速切条的秋茄子
-
步骤3/9
点击查看大图
努力拌匀把菜翻软,先淋上些料酒给锅降降温,再根据米量菜量和个人喜好往里加生抽蚝油各种酱
-
步骤4/9
点击查看大图
酱料种类可以参考下食材栏,随便搅和两下扔土豆,提前去皮收拾干净抽空给它切大粒那种
-
步骤5/9
点击查看大图
再盖上层提前收拾干净泡到白胖的大米,看情况加水大火煮开,水量比图上多一些高出所有米菜一小截就行
-
步骤6/9
点击查看大图
盖上盖子中小火咕嘟个八九分钟,开盖确认下水量和生熟,顺手磕上一两个蛋撒点儿葱花熟芝麻
-
步骤7/9
点击查看大图
盖上盖子继续把蛋蒸熟把水收干把饭焖到自己喜欢的程度了再关火拌匀趁热吃
-
步骤8/9
点击查看大图
我这锅焖了不到二十分钟的样子,直接吃或者大力碾碎配上肉酱用生菜包起来吃都很好
-
最后一步
点击查看大图
走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-19
蒜辣茄酱土豆饭的其他做法
蒜辣茄酱土豆饭的相关分类
蒜辣茄酱土豆饭的相关推荐
-
油酥葱油饼
16296374人看过 -
腌猪肉烩小白菜
12933人看过 -
苹果藕粉羹
17426人看过 -
虾仁菌菇豆腐汤,鲜掉眉毛的好喝 #一蔬一饭皆告白#
589483人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11305932人看过 -
我家面粉从不蒸馒头,教你最营养的做法,出锅比吃包子油条还香!
153417人看过 -
快手早餐—豆腐脑
1427293人看过 -
#春日养生局#素炒圆白菜粉丝
345946人看过 -
香烤韭菜
1828663人看过 -
女孩子生理期喝这个好
681019人看过 -
温润滋补-鸭梨银耳羹
20873人看过 -
外焦里软葱油饼
414372人看过