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皮薄鸳鸯靓饺

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刘双全

饺子每个人都有吃过；大部分饺子的皮较厚，口感偏硬，而且不松软，口感不好！又不透明； 我这个《皮薄鸳鸯靓饺》饺子皮很薄，而且煮熟后是透明的，口感松软，非常好吃； 请看详细视频教程
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
低筋面粉 1000克
、
植物油 35克
、
清水 180克
、
鸡蛋 1个
、
盐 8克
、
韭菜冬菇鸡蛋馅 500克
、
菠菜汁 180克
烹饪步骤
小贴士

①、注意标准比例； ②、注意醒发时间； ③、擀皮要薄； ④、菠菜打汁调色泽；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-19

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