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螃蟹是秋天的标志

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饭碗要吃饭

花雕酒，熟醉蟹 江南的独特风味 口味偏甜的江南人，醉蟹也是甜甜的 动手做一下，也是超简单的
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
大闸蟹 6只
、
花椒 30粒
、
黄冰糖 500g
、
桂皮 6块
、
陈皮 一小把
、
香叶 8片
、
乌梅 数粒
、
不知名的香料 2个
、
生姜 8片
、
八角 8个
、
生抽 500ml
、
花雕酒(黄酒) 500ml
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-19

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