香煎鲫鱼
香煎鲫鱼是一道由鲫鱼、食材制成的美食,该菜品具有补钙、利尿、增强人体免疫力、助消化、催乳、治疗痔疮出血等功效。
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步骤1/9
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鲫鱼清洗干净 沥干水分 摸点盐 腌制一会 锅中倒入适量食用油 鲫鱼放入煎
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步骤2/9
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煎至两面金黄即可
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步骤3/9
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蒜 姜 小米辣 葱头 切好备用
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步骤4/9
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姜 蒜 小米辣放入已煎好的鱼里
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步骤5/9
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调味 耗油 盐 鸡精 清水 勾芡一碗淀粉水倒入
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步骤6/9
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葱 芹菜 切断备用
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步骤7/9
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葱 芹菜倒入 继续煮至汤汁粘稠即可
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步骤8/9
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出锅
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最后一步
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汤汁很鲜香 淋饭很好吃哦 一碗饭都不够♡
♡买的非洲鲫鱼 很新鲜 活泼乱跳的 煮起来肉才鲜哦 这是一道很家常的香煎鲫鱼 味道不错哦 喜欢吃鱼的赶紧试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-19
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