精致一人食 | 热炝腰片
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步骤1/10
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猪腰切斜片冼净,放入清水中浸泡2~3小时
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步骤2/10
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蒜压成泥,小米辣切成丝,豆芽去根洗净
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步骤3/10
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豆芽放入开水中汆烫捞出放入盘中
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步骤4/10
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关火,腰子放入90度左右的水中烫熟
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步骤5/10
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捞出放在豆芽上,加入蒜、小米椒丝
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步骤6/10
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将盐、'太太乐'高汤精调味料、料酒、'太太乐原味鲜'特级红烧酱油 放入锅中烧开
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步骤7/10
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将酱汁浇在腰片上
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步骤8/10
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锅中加入清油
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步骤9/10
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加入'太太乐'芝麻香油烧热后放入花椒小火炸香捞出
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最后一步
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将油浇在蒜泥、辣椒丝,洒上香菜一起享用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-19
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