干煸四季豆丨麻辣鲜香,开胃下饭!!!!
四季豆富含蛋白质和多种氨基酸常食可健脾胃,增进食欲四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞,产生免疫抗体对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用即有抗肿瘤作用,但易腹胀者不宜多吃
-
步骤1/9
点击查看大图
洗净的四季豆去掉两头,去掉筋,掰成小段。
-
步骤2/9
点击查看大图
猪肉剁成肉末
-
步骤3/9
点击查看大图
锅中倒油,油热后放入四季豆,大火炸两分钟左右
-
步骤4/9
点击查看大图
炸至四季豆表面微微发黄,捞出控油。
-
步骤5/9
点击查看大图
锅留底油,放入蒜,花椒,豆瓣酱炒香。
-
步骤6/9
点击查看大图
放入肉末翻炒变色。
-
步骤7/9
点击查看大图
放入干辣椒,炸好的四季豆。
-
步骤8/9
点击查看大图
放入一勺盐,一勺白糖,快速翻炒均匀即可!!
-
最后一步
点击查看大图
这样一道简单又好吃的干煸四季豆就做好了! 小伙伴们赶快学做起来吧!!
用油炸四季豆时要注意火候,不要将其炸糊。
没有熟透的四季豆会引起食物中毒,所以在炸的时候一定要将其炸透了。
炸透后的四季豆再次入锅和调料一起炒匀即可,不要炒至时间过长,避免色泽发黑
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-19
干煸四季豆的相关分类
干煸四季豆的相关推荐
-
川湘名菜剁椒鱼头
2135500人看过 -
下酒菜灵魂,麻辣龙虾尾
595292人看过 -
煮挂面
25824人看过 -
芒果千层蛋糕
11295518人看过 -
炖鸡珍(电饭煲版)162
32384人看过 -
看一遍就会的家庭版麻辣烫
810434人看过 -
香煎带鱼--- 非油炸做法
1200938人看过 -
姜撞奶
175994人看过 -
好吃到舔碗 香菇卤肉面
5423565人看过 -
冷吃兔头
150282人看过 -
兰州凉面#爽口凉菜,开胃一夏!#
912892人看过 -
干锅
73450人看过