是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

豆腐最解馋的做法，开胃下饭，天天吃都不腻！

浏览 80.9万 · 收藏 9622 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

大家好，今天分享一道家常豆腐的做法，好吃下饭，简单又营养，喜欢的朋友赶快试度吧

食材清单加入采购清单

豆腐 1块

、

韭菜 1把

、

肉末少许

、

盐适量

、

生抽适量

、

老抽适量

、

姜蒜适量

、

豆瓣酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
首先将豆腐切成小方块，加入清水泡一下，去除豆腥味
步骤2/8 点击查看大图
再切点姜蒜末
步骤3/8 点击查看大图
再准备一点肉末
步骤4/8 点击查看大图
韭菜切成小段
步骤5/8 点击查看大图
调个料汁，加入盐，生抽，老抽，白糖，耗油，清水搅拌均匀备用
步骤6/8 点击查看大图
起锅烧油，油热加入姜蒜末，肉末，豆瓣酱炒香
步骤7/8 点击查看大图
然后加入豆腐，调好的料汁，翻炒两下，焖煮几分钟，时间到淋入水淀粉勾芡
最后一步点击查看大图
翻炒两下就可以出锅了，一道开胃下饭菜就做好了。

小贴士

切记先把姜蒜末炒香后加入豆瓣酱，然后加入肉末，翻炒两下加入豆腐，出锅前勾芡，加韭菜段，喜欢的朋友记得点赞，转发，关注哦，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-19

换个做法

豆腐的其他做法

豆腐的相关分类

荠菜儿菜腌笃鲜春笋青团私房菜更多

豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许