是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

养肥老公的36道菜:19卤猪蹄

浏览 11.9万 · 收藏 868
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

大麦和大米

猪蹄是东北人餐桌上的家常菜，以前是逢年过节才能吃到，而且啃猪蹄也有祝福来年事业有成的好兆头，如今生活好了，有钱了，有事儿没事儿都可以啃个猪蹄，喝点小酒，而且猪蹄大有从餐桌上的主食变成口袋里的零食的趋势。 举一反三，这个卤汤还能卤牛肉、鸡翅、豆腐干、藕片……
食材清单 加入采购清单
1小时以上
猪蹄 2只
、
葱姜 适量
、
郫县豆瓣 2勺
、
豆豉 1勺
、
卤味包 1袋
、
冰糖 适量
、
陈皮 适量
、
老抽 适量
、
花雕酒 适量
、
啤酒 1罐
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

猪毛、细小的碎骨头一定弄干净，要不非常影响视觉和味觉体验！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-19

换个做法

卤猪蹄的相关分类

元旦 棒棒糖 马蹄 冰糖葫芦 糖葫芦 雪花酥 更多

卤猪蹄的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许