家常鲜味小炒
最近有些胖了,必须吃点高蛋白低脂肪的东西,否则这个冬天过去就一发不可收拾了
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步骤1/6
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虾仁洗净,背部划开,加白胡椒粉和料酒,抓匀后腌制十分钟
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步骤2/6
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荷兰豆洗净备,用胡萝卜切成长菱形片
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步骤3/6
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热锅凉油放入虾仁,炒变色后盛出备用
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步骤4/6
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另起锅炒香葱姜,放入荷兰豆炒至深绿色
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步骤5/6
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放入胡萝卜片和虾仁,加入适量白胡椒粉,盐少许文蛤粉一起翻炒至荷兰豆熟透
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最后一步
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虾仁鲜嫩,荷兰豆清爽微甜,操作简单,方便,营养又十足
荷兰豆一定要炒熟透,防止引起食物中毒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-19
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