砂锅焗蟹
浏览 121795 · 收藏 429
将做法保存到手机
鲜活的螃蟹蒸出来的口感是清甜的，再带上热油和生姜极强感染性的香气，拾起一块吮吸，嫩滑的肉瞬间落入口中，从舌尖到唇齿都是鲜香的痕迹。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
梭子蟹去掉壳，剪掉壳里的内脏，去掉蟹身上的腮毛、蟹嘴、和屁股，清洗一下，剪成小段。
-
步骤2/4
点击查看大图
砂锅里铺上姜片，倒入少量食用油，把蟹肉摆在砂锅里，开大火焗。
-
步骤3/4
点击查看大图
等到砂锅滋滋响的时候盖上锅盖，淋上封边油，改成中火焗5分钟。
-
最后一步
点击查看大图
最后出锅淋上少量生抽，撒上葱花就可以啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-19
换个做法
砂锅焗蟹的其他做法
砂锅焗蟹的相关分类
砂锅焗蟹的相关推荐
-
砂锅焗黄鱼#一学就会快手菜#
139280人看过 -
在#憋在家里吃什么#简单又好吃的零食~五香花生
365017人看过 -
#中小学生做饭指南#番茄炒蛋
161117人看过 -
㊙️牛肉片炒黄瓜‼️牛肉片的嫩滑技巧
151711人看过 -
葱姜炒蟹
2439865人看过 -
拌豆芽
11542人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#简单易做又好吃的早餐/布里奶酪鸡蛋贝果
182194人看过 -
酸菜鱼
82534人看过 -
豆豉炒苦瓜
135201人看过 -
开胃凉拌面（简易）
2980005人看过 -
#我们约饭吧#鲜嫩多汁蜜汁烤鸡翅（自制腌料烤箱版）
3506971人看过 -
【紫薯核桃饮】养颜又补脑的悦己饮
67633人看过
