戚风蛋糕
很久没做戚风蛋糕吃了,孩子吵着叫我给他做一个吃吃。那还不简单,安排起来。
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步骤1/24
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将低粉倒入盆中
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步骤2/24
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倒入玉米淀粉,混合后过筛
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步骤3/24
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另一个盆中倒入玉米油
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步骤4/24
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倒入清水,搅拌均匀
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步骤5/24
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倒入粉中稍稍搅拌均匀
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步骤6/24
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倒入蛋黄
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步骤7/24
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以Z形搅拌均匀
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步骤8/24
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蛋清中加入细砂糖
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步骤9/24
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挤几滴柠檬汁
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步骤10/24
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打发
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步骤11/24
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到这种状态
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步骤12/24
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取三分之一蛋白到粉中
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步骤13/24
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以Z形搅拌均匀
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步骤14/24
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倒入到剩下的蛋白中
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步骤15/24
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以Z形搅拌均匀
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步骤16/24
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很细腻
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步骤17/24
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倒入蛋糕模具中
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步骤18/24
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轻震两下
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步骤19/24
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送入预热好的烤箱,150°,45分烘烤
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步骤20/24
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看,效果不错哦
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步骤21/24
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出炉
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步骤22/24
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敲细腻,水润
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步骤23/24
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想吃不
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最后一步
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最后的成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-19
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