海米白菜豆腐煲
一道低脂的冬日暖锅,适合所有人哦
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步骤1/8
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海米清水冲洗一下,切成段
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步骤2/8
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粉丝泡软
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步骤3/8
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北豆腐切块煎至金黄
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步骤4/8
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大白菜切顿用水焯煮至5分熟
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步骤5/8
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白菜垫底,铺上粉丝,摆好豆腐,用砂锅更好。
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步骤6/8
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切少许葱姜炝锅,下海米,煸炒出香味,加生抽,蚝油,煸炒出焦香味,加入泡发的香菇继续煸炒几分钟
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步骤7/8
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炒好的海米直接带入煲中,加入香菇水,高汤,或者白水,铺上一些葱段和姜片
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最后一步
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炖煮20分钟就好啦,根据口味加入盐,汤也超级鲜美哦!
干香菇提前泡发,留香菇水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-18
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