鸡肉松(面包机版)
全家都喜欢吃肉松,买一点很贵还不卫生,于是利用家里的食材,安排了鸡肉松,真是太棒了,好吃又干净卫生,吃着放心。
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步骤1/5
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鸡胸肉洗干净,切块,冷水下锅,加入料酒,煮熟。
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步骤2/5
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煮熟放凉,控干水分。
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步骤3/5
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放凉后,手撕成像做麻辣鸡丝那样的长条即可,这个是和慢活,可以交给老公处理,哈哈。
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步骤4/5
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把鸡丝全部放入面包机,白糖,盐,生抽,老抽加入,启动面包机肉松模式即可。这个过程大概需要1个小时。
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最后一步
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最后5分钟加入白芝麻即可。喜欢吃海苔的加入海苔碎。
1.我用了2块鸡胸肉,做了一盘肉松。一次不要弄太多。
2.可以用猪肉,牛肉都可以的。
3.喜欢吃辣的,可以加入辣椒粉之类的。
4.做好的肉松,放凉装保鲜盒,冷藏即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-18
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