白菜心鸡蛋汤
冬天吃大白菜的季节，也是寒冷的季节，来碗热汤暖心，暖胃
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步骤1/12
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1个鸡蛋打散
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步骤2/12
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白菜心切丝，尽量细一些，成品更漂亮
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步骤3/12
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水淀粉，喜欢粘稠点的就多放，反之少放
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步骤4/12
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锅中放三碗水，我是做两个人的量，放入白菜心，煮熟
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步骤5/12
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加盐
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步骤6/12
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鸡精
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步骤7/12
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淀粉水
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步骤8/12
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冒泡打入鸡蛋液
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步骤9/12
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快速搅拌
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步骤10/12
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关火，出锅了
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步骤11/12
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没吃过的朋友绝对想不到是这个味道的，很鲜，个人喜欢清淡的汤，大家试试吧，超级简单
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最后一步
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配一碗杂粮蔬菜火腿炒饭，热量不高，营养全面
淀粉水的量要掌握好，还有鸡蛋打入之后立即搅散，关火，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-18
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