手工虾丸
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手工虾丸是潮汕的一位同事做过给我吃的,印象特别深刻,后来我就问她怎么做的,自己就回来家里做了。非常美味,热爱美食更热爱生活。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
去虾线,留虾肉
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步骤2/3
把虾肉和猪肉剁碎,所有调料拌匀
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最后一步
锅中加油,因为是炸的,油要多点,这个要看你炸多少的量,注意火不要过大,不然会烧焦的,用一个小勺子挖成差不多球状放进去炸,炸到金黄色捞出。
小贴士
把猪肉和虾剁碎和所有的调料放在一起拌均匀就可以炸了。重点要注意去除虾线和虾壳和虾头,只留虾肉哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-18
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