砂锅香芋煲
天冷了又到了吃各种煲的时候了,今天先来个香芋煲,软软糯糯鲜香十足
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步骤1/5
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芋头切条装盘,上锅蒸5至8分钟
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步骤2/5
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蒸好的芋头里加入淀粉拌匀
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步骤3/5
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锅内放油,油热后加入芋头,炸至微微金黄捞出
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步骤4/5
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取一砂锅倒入刚才炸芋头的油,重复利用减少浪费,放入切好的洋葱,煸出香味后加入蚝油、糖和生抽,倒入炸好的芋头,加入少许清水,盖盖焖煮5分钟
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最后一步
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关火撒葱花,软软糯糯,芋头很粉,真的好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-18
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