元气减肥餐香脆土豆披萨的做法

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元气减肥餐香脆土豆披萨

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30~60分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

鸡胸肉 1块

、

培根 2片

、

洋葱半个

、

什锦蔬菜 100克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
土豆切丝，加入两勺盐放置10分钟，沥干析出的水分（怕咸可以冲洗侯再沥干）
步骤2/10 点击查看大图
鸡胸肉切块，加少许黑胡椒，一勺生抽，一勺耗油腌制10分钟
步骤3/10 点击查看大图
土豆丝加一个鸡蛋，40克面粉（可酌情增加减少，至左右土豆丝都能裹上即可），少许黑胡椒，少许味精搅拌均匀
步骤4/10 点击查看大图
锅中刷少许橄榄油，将土豆丝在锅底摊平，两面煎脆出锅
步骤5/10 点击查看大图
剩余食材切丁
步骤6/10 点击查看大图
锅中刷少量油，洋葱什锦蔬菜鸡胸肉培根一起倒入锅中翻炒，加少许盐调味
步骤7/10 点击查看大图
土豆饼底放入烤盘内，表面刷一层番茄酱
步骤8/10 点击查看大图
将炒好的食材均匀扑在饼底上
步骤9/10 点击查看大图
撒上30克马苏里拉芝士，190度烤30分钟
最后一步点击查看大图
料足超好吃～

步骤4/10

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-18

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