木须肉
-
步骤1/8
点击查看大图
里脊肉 薄皮 用盐、胡椒、料酒、鲜鸡汁、生粉 以此拌匀
-
步骤2/8
点击查看大图
配菜:准备黄瓜、胡萝卜、木耳(先汆水)
-
步骤3/8
点击查看大图
锅巴蛋 切块(蛋液加少许芡分 和水)炒制过程锅边小量加水气 这样更嫩
-
步骤4/8
点击查看大图
料汁:蒜末 胡椒面 香油 醋少量 料酒 芡分搅拌
-
步骤5/8
点击查看大图
热油将肉片滑散之后再大葱片爆香
-
步骤6/8
点击查看大图
先加入 木耳和胡萝卜调味:盐 白糖 味精 鲜鸡汁少许 酱油锅边淋入(全程大火)
-
步骤7/8
点击查看大图
再倒入 黄瓜和锅巴蛋 翻炒
-
最后一步
点击查看大图
两次从锅边淋入准备好的料汁 并翻炒即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-17
木须肉的其他做法
木须肉的相关分类
木须肉的相关推荐
-
#轻食季怎么吃#青椒土豆丝
107300人看过 -
三分钟炒青菜(鸡毛菜)
583276人看过 -
#餐桌上的春日限定#鸡毛菜鱼丸汤……一清二白三鲜
344589人看过 -
#黄河路美食#青鱼丸鸡毛菜汤
123498人看过 -
黑胡椒铁板牛肉(家庭版)
177795人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#炒甜杆西兰
158211人看过 -
仔姜兔
16944人看过 -
肥肠鱼
57717人看过 -
烤鱼
115779人看过 -
水煮肉片
3745人看过 -
#肉食主义#肉沫粉丝鸡毛菜
27885人看过 -
鸡蛋肉沫香菇炒荷兰豆
6426人看过