巧克力纸杯蛋糕
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步骤1/11
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蛋清和蛋白分开
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步骤2/11
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蛋黄+牛奶+玉米油搅拌至乳化
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步骤3/11
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加入可可粉搅拌均匀
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步骤4/11
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加入低筋面粉切拌均匀
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步骤5/11
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过筛
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步骤6/11
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蛋白打发,期间细砂糖分三次加入
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步骤7/11
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打发至小尖勾即可
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步骤8/11
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蛋白分三次加入到巧克力面糊里,切拌均匀
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步骤9/11
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加入纸杯,八分满即可
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步骤10/11
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放入海氏K5空气炸烤箱,120度50min
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最后一步
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出炉啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-17
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