汉堡鸡肉饼
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步骤1/12
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鸡胸肉切小块,洋葱
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步骤2/12
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洋葱切半个,切丁
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步骤3/12
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把鸡胸肉,洋葱,加入上面的所需材料一起放在绞肉机里面
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步骤4/12
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不要绞的太碎,太碎没有嚼劲
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步骤5/12
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倒入盘中,可以尝一下咸淡,不行的话可以在调一下味道
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步骤6/12
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先弄成一个拳头一样的大小放入油锅中,如图
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步骤7/12
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用铲子把肉团压平
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步骤8/12
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开小火两面煎制金黄色
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步骤9/12
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肉团较厚,所以时间要煎的久一点,可以稍微薄一点
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步骤10/12
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继续两面煎,经常性的翻动一下
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步骤11/12
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出锅
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最后一步
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肉团较厚,煎出来就是这个样子,一次性煎很多起来可以放速冻里面,孩子要吃的时候随时拿出来解冻然后煎制,非常方便!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-17
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