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太妃糖

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mimi虞

谢谢老师的配方，一次就成功了，记录一下配方可供大家参考
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
淡奶油 85克
、
细砂糖 140克
、
水饴 45克
、
海盐 2克
、
无盐黄油 80克
、
熟坚果 110克
烹饪步骤
小贴士

熬糖一定要到温度，温度低了就会偏甜，高了就会苦。 一定要趁热切，我就放的有点凉了切的不平整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-17

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