奶香面包卷
柔软的奶香面包卷 面包的姿态千千万,面包卷就是其中之一,个头小方便携带,海氏K5空气烤箱制作,一台抵十台,美食一步到位。
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步骤1/16
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除黄油以外的所有
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步骤2/16
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揉匀
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步骤3/16
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基本出膜加入软化好的黄油
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步骤4/16
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继续揉至出膜,盖上保鲜膜发酵至两倍大
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步骤5/16
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发酵好的面团排气
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步骤6/16
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分成8份,静置15分钟
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步骤7/16
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擀成椭圆然后卷起来
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步骤8/16
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揉成一头粗一头细的面
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步骤9/16
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再次擀面,从宽的一边卷起
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步骤10/16
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成图中状态
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步骤11/16
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刷上一层蛋液,发酵至两倍大
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步骤12/16
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放入烤箱内
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步骤13/16
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放入预热好海氏K5空气烤箱,立体空间实用性广,180度的烤箱,烤12分钟,直到表面金黄色即可出炉
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步骤14/16
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成品图
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步骤15/16
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-16
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