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凉拌猪耳朵

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音乐风86

四川凉菜，下酒菜，下饭菜
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10~30分钟
猪耳朵 1只
、
嫩姜 1个
、
小葱 适量
、
大葱 1根
、
蒜 适量
、
小米椒 适量
、
香菜 适量
、
花生米 适量
、
白芝麻 适量
、
味精 适量
、
老抽 适量
、
味极鲜 适量
、
醋 适量
、
花椒油 适量
、
辣椒面 2两
烹饪步骤
小贴士

1.炸花生米，掌握好油温 2.喜欢吃麻辣点，就多放点小米椒，花椒油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-16

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