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超简单的椒盐蘑菇的做法

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超简单的椒盐蘑菇

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食材清单加入采购清单

平菇 300g

、

五香粉 2g

、

椒盐 2g

、

面粉 40g

、

鸡蛋 1个

、

油 200g

、

椒盐 2g

、

芝麻 2g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
面粉，淀粉，鸡蛋
步骤2/5 点击查看大图
一个方向搅拌均匀，能挂糊就可以了
步骤3/5 点击查看大图
蘑菇撕成一条条的
步骤4/5 点击查看大图
使蘑菇充分裹上糊糊
最后一步点击查看大图
要炸2次，第一次油温6成热放入蘑菇，中小火炸制浅黄即可，捞出控油；第二次油温8成热，大火炸制金黄色捞出。撒上调制好的椒盐调料（白胡椒粉，花椒粉，盐，芝麻）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-16

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