是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
花生凉面 | 这个有汤有麻酱的凉面不一样的做法 点击查看大图

花生凉面 | 这个有汤有麻酱的凉面不一样

浏览 79407 · 收藏 474
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



朝九晚五的上班族,怎么才能做到,吃饱吃好还易做,最好不用守着煤气灶太久呢?其实这个问题也好解决,那就是快手菜的精髓“一汁成菜”,这个主题相信很多博主都在研究:比如百搭凉拌汁,秘制小炒汁,万能蘸料汁,真香烧烤汁,咕嘟焖饭汁…我觉得爽口拌面汁也是不错的,拌面还可以分为干拌面和湿拌面(也就是冷面)。 今天我带给大家一个我学来的冷面做法,这个原作者是来自加拿大的华人,人称小高姐,他的菜品制作我很崇拜,实践起来成功率很高,讲解过程很专业,这个食谱的复刻算是我对小高姐的敬仰吧!
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

半糖有话说~ 这道凉面区别于以往的干拌面,汤底制作简单易得,滋味不腻爽口,再加上卤蛋和花生,口感丰富的同时,蛋白质、维生素、碳水化合物一应俱全,炎炎夏日何不来一碗爽口凉面下肚? 对了,我的空间前面就有卤蛋的食谱,好像叫做日式溏心蛋,大家有兴趣可以找一下,夏天做上四个冰箱保存,现做现吃很不错。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-10-16

换个做法

麻酱凉面的其他做法

麻酱凉面的相关分类

麻酱凉面的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”