炖排骨
浏览 389300 · 收藏 3046 · 学做 3
第一次尝试用高压锅压,节省了炖排骨的时间,整体一个小时搞定。肉质鲜嫩,非常满意哦.
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
排骨
1000克
、
玉米油
适量
、
姜
适量
、
葱段
适量
、
食盐
两勺
、
花椒
适量
、
大蒜
3瓣
、
八角
适量
、
桂皮
1块
、
冰糖
适量
、
水
适量
、
老抽
适量
、
糯米酒
适量
、
辣椒
2个
、
香叶
2片
烹饪步骤
-
步骤1/20
点击查看大图
排骨用清水清洗干净.浸泡20分钟后换水清洗干净备用。
-
步骤2/20
点击查看大图
水加热,将排骨下锅。
-
步骤3/20
点击查看大图
放入葱、姜、八角、适量糯米酒;撇去血沫。
步骤4/20
展开全部20个步骤
发布于 2020-10-16
换个做法
炖排骨的其他做法
炖排骨的相关分类
炖排骨的相关推荐
-
炖排骨
43234人看过 -
炖排骨
7259人看过 -
炖排骨
11656人看过 -
铁锅炖排骨#快手又营养,我家冬日必备的菜品#
330121人看过 -
炖排骨
159403人看过 -
炖排骨
30491人看过 -
炖排骨
172277人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1733017人看过 -
炖排骨
9705人看过 -
压力锅炖排骨
1199937人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47273552人看过 -
炖排骨
99622人看过