金汤虾滑片
等香味浓到窜鼻的程度,再把虾油汤头倒进去一同煮开,金汤的汤底才算完成。
-
步骤1/6
点击查看大图
洗净的虾去掉虾头和虾壳,把虾从背部切开,不要切断,放到淀粉上用擀面杖敲成薄片。
-
步骤2/6
点击查看大图
锅中倒油,下入虾头和虾壳炒香,倒入一大碗清水,1大勺料酒,1大勺生抽,1小勺盐煮10分钟,煮好之后把虾头过滤掉,留汤底备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
另起一锅热油下蒜末、小米辣和黄灯笼酱炒香,加入虾汤煮开。
-
步骤4/6
点击查看大图
先放入娃娃菜和金针菇,等到煮软后捞起。
-
步骤5/6
点击查看大图
接着加入虾滑片,煮到变色后连汤一起倒进娃娃菜、金针菇。
-
最后一步
点击查看大图
最后撒一些葱花,淋上一圈热油就可以啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-16
金汤虾滑片的其他做法
金汤虾滑片的相关分类
金汤虾滑片的相关推荐
-
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8655176人看过 -
日食记 | 番茄酸汤虾滑
9349843人看过 -
#我的女神“饭”儿# 葱爆牛肉|牛肉最香最好吃的做法!
613559人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16405024人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#冬瓜酿虾滑
158913人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80253200人看过 -
快手美食✅松软可口♨️ 早餐饼
1925579人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18082686人看过 -
好喝到舔碗的番茄虾滑汤
334855人看过 -
南瓜粥小米粥丨轻松搞定,好喝还养胃!
9213210人看过 -
虾滑豆腐白菜汤#做道好菜,自我宠爱!#
25221792人看过 -
懒人锅贴饺子 不用和面 做法真的超简单!!
457529人看过