只需3块钱的硬核下饭菜:麻辣豆腐丁
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步骤1/17
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买了三块豆腐一块七毛钱,切成丁,我忘记拍了
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步骤2/17
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起锅烧油,爆香葱头,蒜,花椒
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步骤3/17
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放一勺好人家麻辣水煮鱼料,这个料可以买一两包回来,挤到玻璃罐放着,偶尔要煮点麻辣菜系时,或者煮面时,放上两勺,非常好吃,我觉得比豆瓣酱好吃多了,当然也可以直接去买一包麻婆豆腐料拿来煮豆腐
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步骤4/17
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小火炒香香
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步骤5/17
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小火,放料酒
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步骤6/17
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小火,放生抽
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步骤7/17
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小火,放点蚝油
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步骤8/17
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炒出红油
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步骤9/17
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放一碗清水
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步骤10/17
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一点点糖
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步骤11/17
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一点点鸡汁
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步骤12/17
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放入豆腐丁,煮两三分钟
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步骤13/17
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出锅前放几滴香油
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步骤14/17
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最后洒上芝麻和葱花
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步骤15/17
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中午没吃完的麻辣豆腐,晩餐利用起来,加了点牛肉,又煮了两碗水煮牛肉面,
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步骤16/17
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那叫一个香啊,
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最后一步
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吃得好爽,我觉得在外面都吃不到这样好吃的面的,宝宝们,得自己动手煮起…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-15
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