爽口嫩滑的牛肉炒腌菜
牛肉含有丰富的蛋白质,常吃牛肉,可以补气养血,强筋壮骨,利水消肿。
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步骤1/8
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牛肉洗去血水后切薄片,加入生抽、食用油、淀粉抓匀腌制一下
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步骤2/8
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腌菜清洗一下,斜刀切块备用
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步骤3/8
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热锅下油将牛肉下锅翻炒几下,盛出来
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步骤4/8
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留少许底油将腌菜煸炒一下,加点水,再加一勺豆瓣酱
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步骤5/8
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倒入炒过的牛肉,翻炒收汁
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步骤6/8
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成品出锅
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步骤7/8
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这是用来做腌菜的长梗白菜
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最后一步
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已经腌制好的
腌菜,有些咸,所以不用再加盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-15
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